흙과의인연

아버지가 오디를 따오셨어요,,, 집앞 시냇가에 오디나무가 무지 많아요,, 아버지가 한 나무만 예쁘게 정리하셨어요,, 한나무에서만 따 먹어도 해마다 무지 많거든요,,, 오디 떨어지면 줍기 힘들까봐 망도 놓았고요,,, 오디나무에 가기좋게 다리도 놓아드셨고요,, 뽕나무를 아버지가 일부러..

☞오메가3란 무엇인가?약 150년 전 독일의 한 의사는 에스키모인이 결핵에 걸리면 유달리 가래에 피가 많이 나오고, 출혈이 멈추지 않는다는 사실을 알게 됐다. 이는 아마도 에스키모인들의 음식 섭취가 대부분이 동물성이고, 특히 물개고기, 고래고기의 지방섭취와 관련이 있을 것으로 추정됐다. 그 이후 120년이 지난 30년 전 이는 오메가-3에 있는 지방산(EPA)에 의한 것으로 밝혀졌다. 이 물질이 에스키모인의 심장병 발병과 사망률을 감소시키는 데 큰 역할을 한다는 것이었다.사실 에스키모인들의 심장병 사망률은 비슷한 기후와 풍토를 지닌 덴마크인의 절반밖에 되지 않는다. 그러나 이들이 덴마크로 이주해 살면 심장병 발병률이 비슷해지는 것으로 알려지고 있다.즉 심장병이 유전적인 요인보다는 먹는 것과 직접 관련이 ..

2012년6월3일 일요일 날씨~맑음 비가오지않아서 옥상의 나무들이 목이마른단다... 물뿌리개로 물을정성껏 주었다 집앞의 고무통에 심어놓은 비파나무와 가시오가피 또 자두나무에도 물을 주었다~ 어제 씨앗집에서 사다놓은 참깨씨앗과 검정깨씨앗을 밭에가서 뿌렸다~ 골을 30~25~간격으로 ..

아침에 고추밭에서 이상징후가 생겼다 나무 한그루가 시들어서 살펴보니 뿌리부분이 썩고 하얀곰팡이가 끼어있었다 작년에도 그랬는데 ... 오후에 농약사에서 사파이어(살균제)를 사다가 병 뚜껑으로 한개를 분무기에 넣고 물 한말과 섞어서 뿌리부분에 고루 살포했다 배추도 잎이 노랗..

향기로운 세상   우라밀이 탱글탱글 여물었습니다...들깨나무잎이  넙적하고...  가지나무도 많이자랐습니다... 벌써 고추가  주렁주렁 열였습니다...우리밀이 수확할 때가 되었습니다... 오늘 6월1일~모습 입니다... 옥수수밭 그리고 방앗잎 나무...출처 : 향기로운 세상글쓴이 : 비파 원글보기메모 :

2012년 5월28일 요즘 비가오지않아서 걱정이다 아침일찍 밭에나가 고추밭 고랑에 잡초제거를 했다 그리고 참깨심을 곳에 물을 흠뿍주고 깨씨를 뿌리고 흙을 조금 덮어주었다 오후에는 고구마 심을곳의 잡초제거를 하였다~ 힘들게 일하니 땀이 많이나고 지첬다 내일또 잡초제거를 해야한..

2012년 5월28일 요즘 비가오지않아서 걱정이다 아침일찍 밭에나가 고추밭 고랑에 잡초제거를 했다 그리고 참깨심을 곳에 물을 흠뿍주고 깨씨를 뿌리고 흙을 조금 덮어주었다 오후에는 고구마 심을곳의 잡초제거를 하였다~ 힘들게 일하니 땀이 많이나고 지첬다 내일또 잡초제거를 해야한..

들깨 들깨 1 들깨 꽃 2 들깻잎 2 들깨 기름에 들어있는 DHA는 뇌의 신경기능을 촉진하는 효과가 있다. DHA는 두뇌 영양소라고 할 만큼 어린이부터 노인에 이르기 까지 두뇌의 움직임을 활발히 하는데 도움이 된다. DHA는 혈압을 낮추고 동맥경화를 예방하며 혈관에 끼어있는 노폐물을 제거하..

향기로운 세상      비가 내린다음날의 우리농장 풍경입니다~고추심은지~15일이 지났습니다...새뿌리가 돋았는지?...자리를 잡아가는것 같아요~~~넝쿨콩~그리고 봄 배추와 상추가 싱싱한 보습입니다!~~~하얀 그물에 덮인것은 열무 입니다 해충을 막기위해서... 출처 : 향기로운 세상글쓴이 : 비파 원글보기메모 :

옛 말에 홀아비 메주는 만들지 않는다는 말이 있습니다. 친정엄마도 메주는 짝수로 만들어야 한다고 늘 말씀을 하셨었는데~ 그동안은 별로 궁금하지 않았던 사실을 블로그를 하는 덕분에 이번에 메주를 만들어 오면서 그 이유를 확실하게 알았습니다^^* 아침 일찍 헌이를 학교에 보내고 ..