[스크랩] 울~마님 메주만들기... 우리 마님의 메주 만들기를 올려봅니다. 고흥두원 풍류에서 우리 외숙모님이 직접재배해서 수확하신 메주콩을 여수 우리집에 가져와서 선별하고 물에불려 놓았다가 옥탑방 연탄보일러 화덕에 올려서 삶아가지고 두터운 비닐주머니 속에넣어 발로밟아 으깬다음 손으로 다둑다둑 만들어.. 내가가꾼 우리먹거리 2016.12.26
[스크랩] 물이 그리워라!~~~ 장마철이라 했는데?. 가뭄이 오랫동안 지속되다보니 내 새끼들 (농작물)이 목말라 애타는 모습을 보면 가슴이 아파요~ 오늘 아침에도 밭가 냇고랑을 깊게파서 한바가지 ...씩 물을 떠 올려 큰 양동이에 담아~ 무릅이 아프지만 이를 악물고 그 물을 양손에 들고서 고추나무 사이에다 물을 주.. 내가가꾼 우리먹거리 2016.08.01
2016년 봄이 오는소리... 봄 비가 부슬부슬 내린다. 우리 매화꽃이 활짝피었다. 칡을 캤다.(심봤다) 올 봄엔 비가 자주와 줘서 농사짓기가 수월하려나?. 매화꽃 피는 시기에 그리 춥지 않아서 다행이다... 6월 매실수확을 미리 기다려 본다... 내가가꾼 우리먹거리 2016.03.13
2016년 2월 15일 오후 08:15 오늘 날씨가 바람이 불고 상당히 춥다. 나무 난로앞에 앉아서 나무타는 소리~톡 탁 들으며 무언가를 생각해 본다... 잡아서 묶어 놓을수 없는 세월앞에 젊은시절 그 용기는 어디론가 없어지고 거울앞에 비추이는 나의 주름진 얼굴... 그래도 그 못난 인물을 용기내서 프로필에 옮기고 나도.. 내가가꾼 우리먹거리 2016.02.15
[스크랩] 무~저장하기 토종 갓이 너무~싱싱하게 자라고 있습니다... 양지바른 우리밭에서 자란 톡~쏘는 토종갓을 가까이서 한컷... 겨울철 우리식량 입니다.(든든합니다) 마사토 땅에다 구덩이를 파서 무~를 거꾸로 차근차근 세워서 저장... 무~를 저장하다가 특이하게 생긴놈...^^^ 내가가꾼 우리먹거리 2015.11.28
2015 늦은 가을의 고추따기... 2015년 11월 10일 우리 늦고추 따기 올해는 고추농사를 잘 지었다고 할까요~~~ 병충해도 거의 없고 오늘까지 늦고추를 수확 했습니다. 무 도 그간 가뭄에 시달렸지만 며칠전에 단비가 와줘서 무럭무럭 잘 자랍니다... 우리 토종갓 (붉은색)도 생기가 돕니다... 지금이 양파심을 때라서 둬단 사.. 내가가꾼 우리먹거리 2015.11.10
[스크랩] 월동준비합니다... 늦게심었어도 이쁘게 자랐습니다... 이게 강화순무~깎아서 먹으면 맛있습니다... 무~가 넘 커서 비교합니다... 무~를 수확합니다... 무~를 저장하기전에 이렇게 잘라서...말립니다. 고구마캐기... 요거이~토종빨간갓 ...우리밭에서... 우리배추랍니다... 길거리 장터에서 할머니가 파시는 모과.. 내가가꾼 우리먹거리 2014.12.05
[스크랩] 2014우리고추심기와 풍경... 고흥누나집의 고추모종밭... 옥수수모종판... 고추모종을 실고오면서 고흥나들목에서 인증샷... 고추를 심어놓고...심기는 4월29일 심었어요... 다른각도에서도 한번... 2014년 고추를 심어놓고...동영상으로... 고추와 열무 그리고 삼채와 상추도 보이고 또 씀바귀도 한눈에 보이고... 우리 매.. 내가가꾼 우리먹거리 2014.04.30