흙과의인연

✍삼백초 효능 삼백초(三百草)는 제주도를 비롯한 우리 나라 남부지방의 숲 속 물기가 많은 땅에서 드물게 자라 는 오래살이풀이다. 키는 30∼90cm이고 뿌리는 희고 털이 있다. 줄기는 곧게 자라고 잎 모양은 달걀 모양인데 초여름에 줄기 끝 꽃 밑에 있는 잎 2∼3개가 하얗 게 변하는 특징이 있다. ..

상판과 앞쪽모습이 튼튼하게 보입니다~ 측면모습임니다~상판과 정면의모습입니다~나무옹이가 멋있지요?... 뚜껑을 열어보인모습입니다~열고닫을때마다 매혹의향기가 물씬풍깁니다~ 내부를 한지로 마감하고 바닥재료는 우리오동나무로 깔아서 쌀벌레가 생기지않는답니다~~~ 무늬가 살..

비수리[Lespedeza cuneata] 콩과(―科 Fabaceae)에 속하는 다년생초. 키는 1m 정도이고 반관목처럼 보인다. 잎은 3장의 잔잎으로 이루어진 겹잎으로 어긋난다. 잎보다 작은 연한 노란색 꽃이 늦여름부터 이른 가을에 걸쳐 잎겨드랑이에 2~4송이씩 무리지어 피며 때때로 꽃이 벌어지지 않는 폐쇄화가 달리기도 한..

당뇨병, 고혈압 잡는 생강식초~! 식초와 생강이 만나면 우리가 알지 못하는 놀라운 효능이 있는 것으로 밝혀져 화제다. 최근 일본에서는 일명 생강식초의 효능에 푹 빠져 있다. 신비한 약효 때문이다. 당뇨병, 고혈압은 물론 변비 냉증 등 다양한 효능을 나타내는 것으로 드러나고! 있기 때문이다. 그 ..

태풍의 간접영향으로 오늘 비가온다기에 고추를 말리지않고 방에서 보일러열로 말릴까 했는데 다행이 햇볕이나서 옥상에다 말려서 걱정을 덜었습니다 석양에 밭에가서 상치잎을따고 들깻잎을 따와서 저녁식사를 삼겹살과 막걸리~그리고 싱싱한 채소를 곁들여 우리내외같이 먹는 맛이란...그게바로 ..

봄철에 나는 천연산야초로 발효효소 담그기! 냉이, 달맞이꽃, 민들레 등 5종효소발효액 담기 준비할 산야초: 냉이, 민들레, 씀바귀, 광대나물, 달맞이꽃. 미나리 1. 냉이 외 5종은 이물질이 많으므로 세척을 청결하게 해야한다. 뿌리 사이의 이물질을 제거한 후 물기를 뺀다. 미나리는 논두렁에 나는 미..

미생물이란 눈으로는 볼 수 없을 만큼 미세한 생물의 총칭으로 세균, 곰팡이, 효모, 남조류, 바이러스 등 종류가 매우 다양합니다. 지금까지 미생물에 대한 연구는 결핵균, 콜레라균, 페스트균 등 인간의 건강을 해치는 병원성 세균에 대한 것이 대부분이어서 미생물은 위험하고 불결한 것이라는 인식..

아침부터 찜통더위가 시작되었다~아내와 고추밭에가서 곱게익은 고추를 땄다 ~마음속으로 생각했다...자연은 거짓이없다고 ~모진풍파 겪으면서 그래도 이렇게 탐스런 고추를 수확하게 해준 자연의 고마움을 새삼으로 느낍니다!~ 따온 고추를 하루정도 숙성시켜서 흐르는 물에 세척하여 물기를 뺀 다..

자영업(목공소경영)을 하면서 틈나는 시간에 주위의 유휴지를~텃밭으로 일구어서 채소와 고추 참깨등을 가꾸어 웰빙먹거리를 만들어거의 자급자족하고 있습니다!~이젠 이런 취미~흙과의 인연을 저 버릴수없는 자연에 빠져있습니다